Restaurant Inszenario

im Vulcanschinken-Mantel mit halbgetrockneten Tomaten und Wildkräutern dazu alten Balsamico

in Balsamico-Kräuterdressing mit Brotkrokant und gerösteten Pinienkernen

mit gekapseltem Zitronen-Kaviar knackigem Gemüse im blauen Wechselsud

von weißem und grünem Spargel im Glas geschichtet mit geräucherter Forelle Wachtelei

mit lauwarmen Honigtomaten, Parmesan und gehobeltem alten Balsamico

Vorspeisen