Fischgerichte
Duett vom Saiblingsfilet und der Salzwassergamba 27,50€
auf leichter Safransoße an Orangen-Couscous und wilden Rapsblüten
Gebratenes Lachsfilet auf Estragonsoße 25,50€
mit Hirserisotto und cremigem Lauchgemüse
Thunfischsteak vom Grill 24,50€
auf Tomaten-Fenchel-Gemüse an feinen Wildkräutern